あきやんのキラリもち

item06

あきやんのキラリもち

(item06)
3kg(キログラム)
¥3,240(税込)
内容量3kg(キログラム)
原材料三重県産キラリもち(もち麦)100%
原産地三重県
名称もち麦
平均配送日数週2日(月曜・木曜 発送)
発送国日本

商品説明

土づくりと出来るだけ低農業にこだわり、生産しましたキラリもち(もち麦)は、糖質の吸収を抑え、食後の血糖値上昇を抑えるといわれる「βグルカン(水溶性食物繊維)」を豊富に含む『もち麦』。腸内糖質を整え、コレストロール値を正常化する働きもあり、注目も集めています。超希少な新品種キラリもちは、「βグルカン(水溶性食物繊維)」を通常品種の1.5倍多く含有。
また、炊飯後も変色しにくく白さを保ち、炊飯に向く品種として注目されています。
その最も手軽な摂取方法が、毎日食べる主食の白米に、食物繊維が豊富なもち麦(キラリもち)を3~5割を加えて炊くことです。例えば、白米150g(1合)にもち麦を50gを加えて炊くと、炊き上がりは約300gになります。これを1日2回に分けて食べるだけで、白米を食べるおりも糖質が減らせ、逆に食物繊維が約5g(日本人の食物繊維一日あたりの目標量1/4強)摂取できます。モチモチ、プリプリした食感で、冷めても美味しいキラリもちのもち麦ご飯で腸内美人に!

保存方法

直射日光を避け、冷暗所で保存。開封後は冷蔵庫での保管をおすすめします。
5~10月は、未開封であっても冷蔵庫保存してください。

お召し上がり方

1日2膳が目安です。
3割炊きの場合、研いだお米1合を水加減し、もち麦50gと100ml(もち麦の量2倍)を加えて炊いてください。
5割炊きの場合、研いだお米1合を水加減し、もち麦150gと300ml(もち麦の量2倍)を加えて炊いてください。
お好みで水の量は、調節してください。
また、スープ・ハンバーグ・コロッケ・パン・スイーツなどいろいろな料理に使っていただけます。